Tojiro Zacks Chefs knife

Нож на готвача, FC-563

Опаковка: Смилане: Количество: Цена:
+ -
47.00 лв
Дължина на острието 18 см
Острие неръждаема стомана Mo-V
Обща дължина 30.5 см
Тегло 105 г
Дръжка ABS пластмаса

 

Оригинален Нож на готвача от серията Tojiro Zacks, произведен в Япония.

Най-универсалният кухненски нож, предназначен за рязане и наситняване на различни продукти, сред които месо, зеленчуци и риба. Достатъчно дългото острие позволява да режете големи порции. 

Отличителна черта на ножовете от серията Zacks е специалното микро-назъбено заточване на режещия ръб. Острието е изработено от висококачествена японска еднослойна Mo-V стомана. Тази стомана се характеризира със средно съдържание на въглерод и високо съдържание на хром. Такъв състав прави продуктите от Mo-V стомана устойчиви на корозия и в същото време позволява режещият ръб да остане остър за дълго време, което също се улеснява от микро-назъбеното заточване.

Ергономично оформената дръжка се побира удобно в ръката и не се плъзга. Дръжката е изработена от ABS пластмаса, така че измива добре, не абсорбира влага и чужди миризми. 

 

Историята на ножовете TOJIRO започва с нож за плодове от неръждаема стомана, пуснат през 1955 г. По това време се оказва, че остриетата от неръждаема стомана не са достатъчно остри в сравнение с въглеродната стомана. TOJIRO преследва все по-високо качество в производството на ножове, следвайки непрекъснато усъвършенстване и развитие. Искаме да осигурим не само острота на острието, но и усещането, че ножът се побира удобно в ръцете Ви, докато го използвате, ставайки ваш помощник. Продължаваме усилията си да произвеждаме внимателно ножове, така че всеки един нож TOJIRO да  Ви осигури удовлетворение от добре свършената работа.

Тук в TOJIRO обединяваме японската традиция и съвременната технология - пресоване на ламаринена стомана чрез щамповане. С други думи, ние се възползваме от качеството на обкованата стомана и високата ефективност на производството на съвременните машини.

Нашите ножове, произведени по традиционни техники и съвременна индустриална технология, са високо ценени не само в Япония, но и по целия свят.

Tojiro Zacks Chefs knife

Опаковка: Смилане: Количество: Цена:
+ -
47.00 лв

Подобни продукти



Santoku Fuji Ryutoku

69.00 лв
Японски ножове

Deba Fuji Ryutoku

80.00 лв
Японски ножове

Nakiri Fuji Ryutoku

69.00 лв
Японски ножове

Yanagiba Fuji Ryutoku

72.00 лв
Японски ножове

Fuji Wisteria Honbazuke Santoku Black

55.00 лв
Японски ножове