Източник: Goodlife.bg

48 часа в Белград

Под повърхността и ще откриете изключително много неща

Къде да се храните и пиете

Уличната храна е цяло изкуство в Белград. С вездесъщите сергии за пуканки, продавачи на бюрек, щандове за сладолед и пазари, предлагащи сезонни плодове, е трудно да останете гладни. Най-старият съществуващ хан в града – просто известен като ‘?’ – е до катедралата; странното име е резултат от нерешен спор как да го нарекат.

Дръпнете си ниско дървено столче и похапнете от огромните плата (сръбските порции са особено големи) с печено на грил свинско, гулаш или шопска салата, правена с краставици, лук, домат и бяло сирене. Завършете с гъста, лепкава орехова баклава или хрупкава орехова торта. Пробвайте други традиционни ястия – с уклон към морските продукти – в очарователния Saran на брега на Дунав в Нови Белград.

Уловен на място костур се залива със сос със сирене и се пече с паста; можете към него да пиете ароматно местно бяло вино. Фюжън ресторантите изобилстват – пробвайте Lorenzo & Kakalamba, сръбско/италианско заведение със странен интериор, съставен от венециански полилеи, плюшени овце и съвременно изкуство, за телешки ястия и преливащи от мед десерти.

Supermarket е концептуален магазин, кафене и спа център, предлагащ отдих от богатата на месо кухня – има прясно изцеден сок и кокосови мелби. World Traveller’s Club (00 381 11 324 2303) е популярен ъндърграунд бар – той е бил създаден като тайна локация за пиещите алкохол в ерата на Милошевич, и сега се посещава от много художници, творци и интелектуалци.

Съвет

Местните пушат почти навсякъде – така че когато правите резервации, специално питайте за места за непушачи.

Времето ви е ограничено?

Наблюдавайте редки птици на Големия военен остров, защитен резерват на мястото на сливане на реките, достъпен само по вода.

Отскочи към Коментарите (0 ) ↓

Goodlife.bg

Източник: Food and Travel

21.06.2016 Всички статии от този автор →

Подобни статии

0 Коментара