Източник: flickr.com
Китай се изправя пред страха от осмокраки пилета
“Генетично модифицирана храна” провокира кошмарни представи
За мнозина в Китай понятието “генетично модифицирана храна” провокира кошмарни представи: отровни семена, замърсени полета, апокрифни образи на осемкраки пилета.
Китай и глобалната селскостопанска индустрия залагат милиарди на това да променят тези възприятия.
И те започват с фермери като Ли Кайшун.
Ли е земеделски лидер. 39-годишният фермер, производител на просо, царевица и фъстъци в източната китайска провинция Шандон, бързо възприема нови технологии за увеличаване на производството, от рода на смесване на пестициди със семената, преди да ги засади, като начин да намали общата употреба на пестициди. Той наема земя от местните фермери, което му осигурява 100 акра в държава, където средната ферма заема не повече от четвърт акър.
Следващата иновация, от която той се интересува, са генетично модифицираните посеви. И тези му интереси допадат на DuPont, американския гигант на ГМО семената, който предлага на Ли и семейството му отстъпки от цените на семената, пестицидите и торовете, за да насърчава подобни възприятия за ГМО.
Едно от нещата, които DuPont не може да осигури — макар че се надява да го постигне някой ден — е самите генетично модифицирани семена. В Китай ГМО посевите като цяло нямат право да се продават на потребителите.
“Ако има по-добри семена и по-добри технологии, определено бих искал да ги използвам,” заявява Ли. “Но никога не съм виждал ГМО семена, нито някога съм чувал някой да засажда такива.”
Китай има сериозни амбиции за генетично модифицираните храни.
Една от държавните компании се опитва да изкупи швейцарската земеделска компания Syngenta за $43 млрд., което би била най-голямата покупка в чужбина на Китай. Страната увеличава разходите за изследвания и разработки и подкрепя зараждащата се местна индустрия, която има амбициите някой ден да стане китайският отговор на Monsanto и DuPont.
В реч от 2013 президентът на страната Си Дзинпин заявява: “Не можем да допуснем големи чуждестранни компании да доминират на нашия пазар на ГМО посеви.”
Много китайски чиновници приемат ГМО науката като начин да увеличат производството в страна, където фермерството в големи мащаби все още е необичайно — последица от комунистическата революция, когато земята е била иззета от земевладелците и дадена на селяните. Китай също така се надява по-добре да изхранва разрастващото се и все по-заможно свое население.
Но дори и Китай да успее да изгради успешна индустрия, той трябва да убеди уплашените потребители, че генетично модифицираните храни не са пореден назряващ скандал.
“Предпазливо оптимистичен съм, че това ще се случи, но все пак е сериозно предизвикателство да се променят обществените възприятия за генетично модифицираните храни,” казва Уилям Нийбър, изпълнителен директор на Origin Agritech, китайски разработчик на генетично модифицирани семена, който си партнира с DuPont. Според него обществеността иска прозрачност, достъпна информация и избор, но “там, където се намираме сега, емоциите продължават да са по-силни от фактите.”
В страна, където дисидентството като цяло не се насърчава, много активисти публично критикуваха предстоящата сделка за Syngenta. Стотици граждани, включително Кин Жонда, 93-годишен бивш министър на химическата индустрия на Китай, подписаха открити писма до лидерите и до Националната химическа корпорация на Китай, потенциалният купувач на Syngenta, в които заявяваха, че сделката за Syngenta би довела до неконтролируемо замърсяване на посевите в Китай. Те също така предрекоха сериозни вреди за здравето на китайските потребители, безопасността на доставките на храни в страната и препитанието на китайските фермери.
“ChemChina трябва да спре това самоубийствено поглъщане, което ще унищожи страната ни,” се казва в едното от писмата.
ГМО храните в последните седмици бяха в още по-голям фокус на общественото внимание, след като държавните китайски медии съобщиха, че център за експерименти с модифицирани животни в Китайската академия за селскостопански науки е фалшифицирал документи за инспекции и е позволявал на хора без нужната квалификация да извършват изследвания. Министерството на селското стопанство на Китай проведе разследване на академията, след като бивш докторант разкри онлайн част от проблемите там.
Изобилие от съобщения за незаконно засети семена накара Лин Сианмин, отговарящ за безопасността и интелектуалната собственост на ГМО в Министерството на селското стопанство, да коментира пред Beijing Times, че отделът му работи по въпроса незаконното засаждане на ГМО семена да бъде обявено за престъпление.
За много противници на ГМО, Китай просто не е готов. “Безопасността може да бъде постигната само чрез регулации,” казва Куи Йонгуан, анти-ГМО активист в Китайския университет по комуникации. “Много китайски учени изглежда не разбират това. Те смятат, че безопасността се създава в лаборатория.”
Подобни статии
