Кюфтенца с бекон и чедър
С дип от бял боб и печена червена чушка
Да готвиш с Philips AirFryer е лесно и приятно, а тази рецепта е невероятно вкусна и се приготвя много бързо. Резултатът е сочни кюфтенца с разтопен чедър и кисели краставички, покрити с хрупкав бекон и намазани с вкусен барбекю сос.
Повече за AirFryer можете да научите тук.
Кюфтенца с бекон и чедър
ПРОДУКТИ:
- сурова наденица - 500 г
- кисели краставички - 60 г
- чесън на прах - 1 ч.л.
- пушен червен пипер - 1/2 ч.л.
- сос барбекю - 1 ч.л.
- бял боб от консерва - 400 г
- печени червени чушки от консерва - 60 г
- сок от печените чушки - 70 мл
- пресен магданоз - 2-3 клонки
- червен лук - 1 глава
- пресен магданоз - 3-4 клонки
Начин На Приготвяне
-
1Пригответе сместа за кюфтенцата
В купа извадете каймата от обвивката. Добавете нарязаните на кубчета краставички, подправете с чесъна и пушения пипер и добавете сос барбекю.
-
2Оформете кюфтенцата
Разбъркайте добре и оформете 12 кюфтенца по около 50 грама всяко. Сложете кубче чедър във всяко кюфтенце и притиснете добре.
-
3Завийте в бекон
Сложете 2 ленти бекон на кръст и завийте всяко кюфтенце в бекон.
-
4Загрейте Air Fryer
Загрейте Air Fryer до 190 градуса. Сложете половината кюфтенца и гответе 10 минути. Намажете добре с барбекю сос и гответе още 5 минути.
-
5Пригответе дипа
В подходящ съд сложете чушките заедно със сока, листенца магданоз, зехтина и боба. Пасирайте до гладкост.
-
6Поднесете кюфтенцата топли
Разстелете 5-6 с.л. от дипа в чиния, поръсете със ситно нарязаните лук и магданоз и отгоре сложете по 3 кюфтенца.
Подобни рецепти
